ありがとうのかわりに

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少しずつ  

しを積み重ねて
大掃除の代わりにしよう〜♪
と思っていて(笑)

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これは、換気扇のお掃除。
少し前の、まだあたたかかった時の写真です(*^^*)
その時にしておいて、よかった〜
今日も寒いですね…

ちぃは、応援してくれているのかな?
それとも…(笑)

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◼︎木曜日
柿の種の衣唐揚げ、ポテトサラダ、レンコンきんぴら

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◼︎金曜日
クロワッサンたまごサンド、みかん、手作りミートボール、ポテトサラダ

このところ、食欲がおちている娘。
お弁当箱もちいさいのにしました。
早く元気になってほしいな…

柿の種の衣の唐揚げは、息子のリクエストで初挑戦。
お肉に味付けしなくてもOKなんてすごいね!

朝、向こうの山は雪がさらり。
今夜は、ここも雪になるのかしら…
では。いい週末を(#^.^#)
いつもありがとう。


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category: むすめ弁当

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家族の連休  

休明けが、期末テストということもあり、
なんとなく出かけられない気分のお休みの日々でした。

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↑今朝の様子♡ あったかーいにゃ

それでも
雪囲いや、大根ほりのお手伝いができました。
それから
家族で文殊様へお参りに。
息子が絵馬に願いをこめて…

夜は、お家ですき焼き、しゃぶしゃぶ(笑)
連日、お鍋パーティー♡

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今まで、雪つりは、おじいちゃんがやっていて、本当にちょっとした手伝い程度だったのですが
去年くらいから、夫がほとんどをするようになりました。
冬支度。
冬は、すぐそこ…

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◼︎火曜日
生姜焼き、しめじの炒り卵、ブロッコリー

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◼︎水曜日
しらすのチャーハン、菊花シュウマイ、ブロッコリーとウインナー炒め

なんか
ちょっぴりおサボり弁当
だけど、まぁいいか(笑)
作っただけヨシとしましょう( ̄+ー ̄)


今日もいい日を!
いつもありがとう〜**




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マフラー  

みものって、ひさしぶり。
たのしい〜(#^.^#)

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安い毛糸で、ざくざく編む。
息子が『使う〜』というので
楽しさに輪をかけて、やる気アップ(笑)
3日で編み上げちゃった。

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◼︎水曜日
チキンカツ、れんこんのひじき、コールスロー、ほうれん草とコーンのソテー


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◼︎木曜日
厚揚げの肉巻き、ほぐし鮭、豚ごぼう、おくらの炒り卵


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三連休、ゆっくりたのしく お過ごしくださいね♡
いつも ありがとう〜


category: むすめ弁当

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ぽかぽか  

かぽかな日が続いた時に
柿をうすく切って干してみました。

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想像していたより、人気なおやつになりました(笑)
丸ごとの干し柿より、手軽にぽい!と口に入れられるのがいいね♪
意外にも、男子チームがあっという間にたいらげてしまいました(#^.^#)

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◼︎木曜日(今ごろ(;^_^Aすみません)
ハンバーグ、ナポリタン、きんぴら、大学芋、ブロッコリーのゴママヨあえ


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◼︎金曜日
ほうれん草と豚のあえもの、ブロッコリー入り卵焼き、ごぼうサラダ


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◼︎月曜日
ブロッコリーの肉巻き、ひじき梅、にんじんしらす、ゆで卵のグラタン


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◼︎火曜日
揚げ里芋、焼明太子、小松菜と豚肉と卵の炒めもの、ちくわきゅうり


続けてみると、なにげに『ブロッコリー祭り』ですね(笑)
うちは、カリフラワーとブロッコリーのおかず比率は、1:9くらいですかね、それ以上かも。
先日、息子が『ブロッコリーの白いやつ』って言っていたので、笑っちゃいました。
調べたら(笑)どちらもキャベツの仲間なんですって!
カリフラワーのほうがもともとあった野菜で、ブロッコリーはそれを改良したものなんだそうです(^O^☆♪

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ちぃも、窓辺のぽかぽかが大好き〜
ちぃを抱くとおひさまの匂い♡

みなさまも、ぽかぽかな日々をお過ごしくださいね*
いつも ありがとう

category: むすめ弁当

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母の宅急便  

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がチューリップの球根と、
紅しぐれ大根や、孫へのお小遣い、お菓子、など送ってくれた。
一番上に広告につつまれた小菊。
学生のときも、母からの宅急便にお花が入っていた。
本当に母らしい。
むかし、こんな感じの臙脂色のセーターを買ってもらったなぁ〜

ちぃがキッチンにあがってしまうので、ついたてをしてもらいました。
オープンで、リビングが見渡せるのがお気に入りだったけれど
背が小さいわたしは、向こうが見えなくて…ちょっとさみしい。
透明なアクリル板にしてもらえばよかったかな(。-_-。)

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◼︎月曜日
野菜炒め、ほぐし鮭、手作りコロッケ、かぼちゃ煮


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◼︎火曜日
筑前煮、卵焼き、ブロッコリーゴママヨ


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◼︎水曜日
唐揚げ、れんこんのきんぴら、スクランブルエッグ、ほうれん草とえのきのおかか和え


わたしが、母としてできること。

小さい小さいと思っていた子供達も、わたしの腕から飛び立とうと…
飛び立つ準備のきょうこのごろ。
さみしくて かわいくて
抱きしめた腕をほどけない。
それではいけない、いつもどんなときも、
一番の応援者でなければ。って自分にいいきかせて。

泣きたいけど、笑おう。

離れていたって母としてできることは、まだあるのだ。

…………*…………*…………*…………*…………

今日もいい日をおすごしください(#^.^#)
ありがとう♡

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りんごのマフィン  

ャキシャキ感がなくなってしまったリンゴは
どうしても家族の人気がなくて…


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そんなとき焼く簡単ケーキ♪
わたしは、ワタナベマキさんがとっても好きです。
これはワタナベマキさんの『りんごのマフィン』というレシピ。
………【ホーローバットで作る体にやさしいお菓子】より

材料は、粉とベーキングパウダー、きび砂糖、卵、菜種油、牛乳、りんご。
レシピでは、最後にも上からきび砂糖をかけて焼くのですが
今日はシナモンシュガーをふってみました(#^.^#)
バターをたっぷり使ったケーキとは違うけれど
おいしくできました♡
……おW(`0`)W このいい加減なりんごの並べ方(笑)わたしらしい( ̄+ー ̄)……

お弁当は
金曜日と土曜日のもの。
土曜日の模試は、お弁当持ちだったなんて〜(°_°)
ありもの弁当、なんとかなりました。
こんなお弁当でも、喜んでくれる娘に感謝して(笑)

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◼︎金曜日
鶏ハムのサンドイッチ、ピンクグレープフルーツ

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◼︎土曜日
豚と玉ねぎ炒め、チーズ入りスクランブルエッグ、青梗菜とソーセージ炒め

魚肉ソーセージは、今まであまり買ったことがなかったのですが
(保存料発色剤不使用。トマトリコピン、クチナシで着色)と書いてあったので、買ってみたのです。
でも、よく考えると、こういう加工品はやっぱり避けた方がいいのかなぁ…(;^_^A

毎日の食事で、家族の体ができている。
そう思うと、わたしが気をつけていかなくてはなぁ、と思うのですが…



明日からの一週間もいい日になりますように〜
今日もありがとう(^O^☆♪




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こぎん刺しのマット  

辺は、ぽかぽか。
ちぃのために置いたクッション。
いつもそこでひなたぼっこ。
わたしは、ちぃがいてくれるので、それだけで癒されています。

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ブログをお休み中に仕上げたこぎん刺しのマットです。
こぎん刺しをするのも、布を選ぶのも
たのしいひととき。

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でも、今度は、総刺しもいいなぁ〜なんて思っています。
手仕事、少しずつでも続けたいな。

さて。
昨日と今日のお弁当…ちょっと だらけ気味
しかも今朝はなんと(笑)寝坊してしまいました…(;^_^A

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◼︎11月4日(そぼろ弁当)

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◼︎11月5日(えのきとニンジンの肉巻き、そぼろ入り卵焼き、かぶの浅漬け)
この間、キノコの肉巻きのおかずの時、噛み切りづらかったみたいなので(笑)
今日は一口サイズに切って入れてみましたよ♪


朝ごはんを作るように自然に
気負わず
それでいて、食べる人がうれしくなるような
お弁当を作れるようになれたらいいな♡

今日もありがとう〜**


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紅葉狩り  

たい雨の一日でした。
今日のお弁当は、明るい色の包みで🎶

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・豆腐ハンバーグ
・ほうれん草と炒り卵あえ
・カリフラワーのゴママヨ
・牛肉入りきんぴら

最近お気に入りの豆腐ハンバーグの作り方なのですが、
焼き色をつけたら、コンソメで煮てしまうのです。
焼くだけより、ふっくら♡
おうちでは、たっぷり大根おろしと お好みでポン酢をかけていただきます♪


昨日は、いいお天気で家族でドライブ!
行き先は、夫まかせ〜
わたしは、いつも車に乗るとすぐに眠くなってしまう(_ _).。o○
着いたところは…
ちょうど夕陽になる手前の太陽が照らしてくれた
紅葉の風景でした。

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このごろ
娘も写真を撮ることにはまっていて(笑)
3人で撮影会!?
で、帰って、批評会(笑)
楽しかったな(#^.^#)
新しい楽しみ方、発見です。
また 家族でいろんな場所へ行ってみたいです(^O^☆♪

今日も ありがとう♡

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歩き出す  

大変ご無沙汰をしております。
お元気ですか?
こちらは、色づいた桜の葉も はらはらと散っています。
朝晩は寒くてストーブをたくほどです。

金曜日は息子の合唱コンクールでした。
中学最後のクラスの選んだ曲は『証』。
なんと!娘の3年生のときと、同じ曲でした。
すばらしかったです。そして誇らしかった。
娘の時から数えて5年間の合唱は終わりました。
この歌声たちは、本当に わたしの宝物です。

日記をお休みしていた間も、休みなくお弁当は作って写真におさめていました。
ただ修学旅行や考査があったため、お弁当の日が少なかった日々でした。
記録としてダダ〜ッとはらせてください。
(曲げわっぱが 娘用。野田琺瑯が 息子用。)

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11月ですね…
また ぼちぼちと綴っていきたいと思っています。
よろしくお願いします(#^.^#)


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category: わたしのこと

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